Dimitrios Karastamatis

Dimitrios Karastamatis

Αδιάλυτες φυτικές ίνες

Αδιάλυτες φυτικές ίνες Οι αδιάλυτες φυτικές ίνες είναι ένα βασικό αλλά συχνά παρεξηγημένο συστατικό της διατροφής, με καθοριστικό ρόλο στην υγεία του εντέρου και την πρόληψη της δυσκοιλιότητας. Δεν διαλύονται στο νερό και περνούν σχεδόν άθικτες από το πεπτικό σύστημα,…

Καφές, κορτιζόλη και το μεταβολικό λάθος των γυναικών

Καφές, κορτιζόλη και το μεταβολικό λάθος των γυναικών Ο καφές, η κορτιζόλη και ο μεταβολισμός των γυναικών είναι τρεις παράγοντες που συνδέονται στενά — και συχνά αντιδρούν με τρόπο που κανείς δεν σου έχει εξηγήσει. Ο καφές δεν είναι εχθρός.…

Ανοιξιάτικη Αγιουρβεδική Διατροφή

Ανοιξιάτικη αγιουρβεδική διατροφή: Εισαγωγή στην Kapha season Η ανοιξιάτικη αγιουρβεδική διατροφή δεν είναι άλλη μία «δίαιτα της μόδας»,αλλά ένας τρόπος να ευθυγραμμίσεις το σώμα σου με τη φύση γύρω σου.Την περίοδο της άνοιξης, η Kapha season – η εποχή όπου…